Ощущение спокойствия царит в городе Киото, расположенном в западной части острова Хонсю, в регионе Кансай. От садов до храмов, от цветущих вишневых деревьев до деревянной архитектуры, Киото всегда демонстрирует природную красоту. Эта спокойная самобытность также находит отражение в упрощенном подходе к приготовлению блюд, в основе которых лежит чистый вкус высококачественных ингредиентов.

Оживленный дух Киото лучше всего ощущается во время Гион Мацури, одного из крупнейших фестивалей Японии. Парады замысловатых платформ, называемые ямабоко, представляют собой художественные выставки в движении, на которых представлены изысканные изделия местных ремесленников. Такое же внимание к деталям можно увидеть в японском подходе к архитектуре и дизайну интерьеров. В то время как фестивали в Киото проходят ярко и с размахом, вездесущая эстетика дизайна более сдержанная и упрощенная, что позволяет качеству материалов говорить само за себя и дает возможность отдохнуть от шумной городской жизни.

На страницах этой книги-путеводителя по журнальному столику в полной мере представлена японская культура, рассказывающая о почитаемых веками традициях, таких как гейши, чайные церемонии и цветоводство.

Год: 2024
Издательство: Assouline
Переплет: Твердый
Язык: Английский
Количество страниц: 312